Rumored Buzz on oliven næringsinnhold
Hva avgjør om en olje er god til steking? Det er fettsyresammensetningen i en olje som avgjør hvor god den er til steking. Hvor lenge du steker oljen og ved hvilke temperaturer har imidlertid også en betydning.Excess virgin olivenolje er one hundred % ren fruktsaft og kommer fra første olivenpressing. Den inneholder maksimalt 1% frie fettsyrer.